תזונה נכונה תבטיח שהילדים שלנו יגדלו להיות בריאים, חסינים וחזקים. הגוף שלהם זקוק לחלבונים, אומגה 3, b12 ועוד מגוון חומרים מזינים שיעזרו לגוף להתפתח ולתפקד בצורה מקסימלית. והאמת שאת כולם הטונה יכולה לספק. במאמר הזה נדבר על היתרונות של הטונה, ובסוף תקבלו מאיתנו מתנה: מתכון של קציצות טונה אפויות.

אז בואו פשוט נתחיל?

על החומרים המזינים שניתן למצוא בטונה

חלבון

החלבונים תורמים לבניית רקמת שריר, יצירת הורמונים, אנזימים מעודדי תהליכים בגוף ונוגדנים של מערכת החיסון. כמו כן, הם ישמשו כמקור לאנרגיה במקרים של חוסר. באופן כללי הם תורמים להרגשת תחושת שובע לאורך זמן.

ויטמין B12

ויטמין הכרחי לגוף האדם, נצרך דרך מקורות חיצוניים. חיוני ליצירת תאי דם אדומים ולתפקוד תקין של מערכת העצבים. מחסור עלול לגרום לפגיעה במצב הרוח, עייפות, והפרעות במערכת העצבים.

מגנזיום

מינרל חיוני שממלא תפקיד קריטי בגופנו. הכרחי לתפקודן התקין של מערכות רבות בגוף: הלב וכלי הדם, העצבים, העצמות והשרירים.

ברזל

מרכיב תזונה הכרחי. עוזר בקשירת מולקולות חמצן לתאי דם והובלתו מהריאות אל שאר תאי הגוף. מחסור בברזל יגרום לאנמיה (חולשה כללית, חוסר תיאבון, עייפות ואפילו פגיעה שכלית).

סלניום

אנטיאוקסידנט שמנטרל את השפעתם של תהליכי חמצון בגוף שגורמים לדלקות, הזדקנות ועוד מחלות שונות.

ויטמין D

ויטמין חיוני שעוזר לשמור על העצמות בריאות וחזקות ולשפר את תפקוד מערכת החיסון (מקטין את הסיכויים לזיהום בדרכי הנשימה).

אומגה 3

חומצות שומן שהגוף שלנו לא יכול לייצר בעצמו, אלא רק לצרוך דרך מקורות חיצוניים. חיוניות להתפתחות מוחם של עוברים, מווסתות רמות סוכרים, שומנים וכולסטרול בדם, ותורמות לבריאות הכללית של הלב.

אל תשכחו גם את הרגלי התזונה

נכון שהדבר הכי חשוב בתזונה זה "מה" שאנחנו בוחרות לאכול, אבל צריך לתת גם מקום ל"איך". כלל אצבע הוא שתזונה בריאה מגיעה יד ביד עם הרגלי אכילה בריאים. הנה כמה טיפים חשובים שכדאי לכן למסגר:

• השתדלו לגוון את התפריט של הילדים כמה שאפשר.
• עודדו את הילדים לאכול לפי תחושת בטן ולא מהראש. זכרו כי מטרת האוכל היא להשביע צורך ביולוגי ולא לחפות על רגשות.
• וודאו שהם מקפידים לשתות הרבה מים.

קציצות אפויות לילדים

אז אחרי כל ההקדמה, הנה המתכון שהבטחנו. אתן יותר ממוזמנות לנסות אותו עוד היום.

רק נזהיר, הן נחטפות כמו לחמניות כשהן יוצאות חמות מהתנור, אבל האמת היא שאפשר לאכול אותן גם קרות. שתי קציצות בפיתה עם ממרח שהם אוהבים יכולות להיות ארוחת צוהריים מזינה ומשביעה.

אגב, הן משתלבות נפלא גם בתפריט דיאטטי, כל אחת מהן מכילה בערך 70 קלוריות.

מצרכים:

3 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן. 2 ביצים. 2 בצלים חתוכים לקוביות. 2 גזרים קלופים. 4 כפות פירורי לחם. פטרוזיליה טרייה קצוצה. כף קטשופ. כף צ'ילי מתוק. 3 כפיות רוטב סויה. כף גבינת פרמז'ן מגורדת (לא חובה).

אופן הכנה:

• עבדו את כל המרכיבים במעבד מזון במהירות גבוהה.
• השרו למשך שעתיים במקרר.
• הכינו כדורים מהתערובת והניחו על תבנית עם נייר אפייה.
• אפו על 180 מעלות עד שהקציצות מזהיבות.

אנחנו כאן כדי לשמוע מה הילדים שלכן אמרו על המתכון

הפוסט תזונה נכונה לילדים הופיע לראשונה ב-SuperMom.

מהי בריחת שתן ואיך היא נגרמת?

כאשר רצפת האגן נחלשת בשל גורמים כגון: הריון, לידה, גיל, גנטיקה ועוד, התמיכה באברים שאותם היא מערסלת נפגמת. כך נוצר מצב של בריחת שתן, שבו יש אובדן שליטה במתן שתן. התופעה פוגעת באיכות החיים וכתוצאה מכך, יוצרת פגיעה משמעותית בביטחון העצמי אף בקשרים עם אחרים. מלבד תופעת בריחת שתן, עשויות גם להופיע תופעות כמו צניחת איברים באזור האגן וכאבים באיברי המין. כתוצאה מכך עשויה לחול ירידה בחשק ובתפקוד המיני.

מהי שיטת הטיפול בבריחת שתן?

בריחת שתן היא בעיה מאוד נפוצה, למעשה כשליש מהנשים מעל גיל ארבעים יסבלו מהתופעה. אך אל דאגה, ישנו פתרון נגיש לבעיה שאינו כרוך בכאב כלל. כדי לחזק את רצפת האגן וכך להפסיק את התופעה של דליפת שתן, נעשה שימוש במכשיר מיוחד אשר מחקה את שיטת התרגול ששמה "קיגל". במהלך שיטת תרגול זו נעשים תרגילים המתמקדים בכיווץ ושחרור של שרירי האגן בצורה מבוקרת במטרה לחזק אותם ולשמור על השליטה בהם. לרוב ממליצים הרופאים לעשות תרגילי "קיגל" בזמן ההיריון ולאחר הלידה.

המכשיר שבו נעשה שימוש במהלך הטיפול כאמור, מחקה את אותם תרגילים אך ברמה על־אנושית. כלומר, בעזרת המכשיר שנראה כמו כסא שרירי האגן מתכווצים בכמות שעולה על אחת עשרה אלף כיווצים במהלך פחות מחצי שעה. מדובר בכמות כיווצים שלא ניתנת לביצוע באופן עצמאי ללא שימוש במכשיר.

כדי להבטיח את הצלחת הטיפול, מומלץ לבצע סדרה של לפחות שישה טיפולים בני עשרים ושמונה דקות כל אחד. ההליך נעשה בלבוש מלא ולא נדרש זמן החלמה כלל.

ליווי וייעוץ רפואי

דליפת שתן היא בעיה רפואית העשויה להזיק למטופלת לאורך זמן. לכן, הטיפול מלווה במעקב על השפעת הטיפול ובו ממליצים על המשך טיפול במידת הצורך, כדי להשיב את אורח חייה של המטופלת על כנו. בנוסף, במרבית המקרים יתאפשר כיסוי ביטוחי מקופת החולים של המטופלת, כך שיינתן החזר על חלק מעלות הטיפול.

האם הטיפול של בריחת שתן בטוח?

המכשיר שבאמצעותו מבוצע הליך הטיפול נבדק על ידי גורמי בריאות רשמיים הן בארצות הברית והן בארץ ובנוסף מגובה במחקרים קליניים מוכחים, כך שמדובר בשיטה בטוחה לחלוטין. כמו כן מדובר בטיפול שאינו פולשני כלל, לכן לא קיימת אפשרות של זיהומים או סיבוכים כירורגיים.

הפוסט כך תטפלי בבריחת שתן ותזכי בחייך בחזרה הופיע לראשונה ב-SuperMom.

שיעורי הבישול שמפתיעים את כולם

התקופה הנוכחית של משבר הקורונה, אפשרה גם לאנשים העסוקים ביותר למצוא זמן פנוי. השפים והקונדיטורים החלו אף הם לנצל את הזמן שבו המסעדה או הקונדיטוריה סגורים להכשרת הדור הבא של שימשיך את התחום. כל זאת, באמצעות שיעורים מקוונים מצולמים באיכות גבוהה עם סודות שעד עכשיו רק הם ידעו. האפשרות ללמוד מהאינטרנט מקצוע חדש אינה חדשה. כבר שני עשורים שקורסים רבים מועברים ברשת. אך היום בניגוד לעבר, לכל מורה ושף יש את הפנאי להשקיע במיוחד בשיעורים שלו. המרוויחים העיקריים הם כמובן התלמידים הגומעים בשקיקה את ההנחיות המפורטות בשיעור, ומסוגלים לשחזר את המנות האיכותיות שמוגשות במסעדות המפורסמות.

גם תחום הקונדיטוריה זוכה לפריחה משלו. קונדיטורים שהיו יוצרים מנות ויטרינה מושקעות, נכונו ללמד כיצד הם מזגגים את הקינוח המפורסם. דמייני את השילוב הנפלא של ניחוחות העולים מן המטבח שלך, כאשר את מכינה את הקינוח צעד צעד עם מנחה הקורס. את יכולה לטעום בדמיונך את הקינוח הזה ואת תגובתה של משפחתך לאחר שיטעמו גם הם ממנו. הטכניקות שתלמדי יאפשרו לך להמשיך ולהתפתח בתחום הבישול והאפייה ולהתחיל ליצור עוד מנות וקינוחים חדשים. והמחמאות בסוף הארוחה יהיו הדובדבן שעל הקצפת.

האם צריך ידע מקדים במחשבים כדי להצטרף לקורס הבישול המקוון?

למרבה המזל, קורס בישול דיגיטלי אינו מחייב אותך אפילו להשתמש במחשב. ניתן לצפות בשיעורים השונים ישירות ממכשיר הטלפון או הטאבלט. כל קורס כולל את כל המתכונים, המרכיבים וההנחיות המצולמות כדי לסייע לך ליישם בצורה הטובה ביותר את המידע שתלמדי. תוכלי גם להשתמש בכל הידע הזה כדי להפוך את תחביב הבישול למסעדה או קונדיטוריה עתידית. רבות מעוניינות לפתוח עסק משלהן, והטכניקות הנלמדות בקורסים מתחילות מרמה של מתחילים בעולם הבישול עד לרמה של שפים בעלי מסעדות וקונדיטוריות. היכן מוצאים את כל הקורסים המקצועיים הללו? מומלץ להיכנס לאתר הכולל מספר קורסי בישול מקוונים.

לסיכום, התקופה הזו היא הזמן המושלם להתחיל להתמקצע בתחום הבישול והאפייה ולממש את הפוטנציאל העצום הטמון בך. תופתעי לגלות איך באמצעות הדרכה נכונה משף מקצועי, תוכלי להכין כל מנה שחלמת עליה, גם אלו שנראו לך קשות ומורכבות להכנה, יצאו מבין ידיך בקלות וללא כל מאמץ.

הכירי את אתר https://www.course-online.co.il/ שמרכז את כל הקורסים הדיגיטליים שניתן לקחת בתקופה מאתגרת זו.

הפוסט תמיד חלמת לקחת קורס בישול? זה הזמן! הופיע לראשונה ב-SuperMom.